Стационарное здание было построено 1833 году. В 1936 году в нём расположилась фельдшерско-акушерская школа. В годы Великой Отечественной войны училище подготовило для фронта свыше 500 медицинских сестер.
В здании училища был размещен эвакогоспиталь № 5968.
Преподаватели, врачи, студенты самоотверженно работали в течение дня, а вечером занимались. Их подвиг был отмечен правительственными наградами. Более 500 средних медицинских работников — выпускников училища были награждены орденами и медалями, а выпускнице военных лет З.И. Маресевой присвоено звание Героя Советского Союза посмертно. С 1980 года училище носит имя ее имя.
В 2009 году Вольское медучилище было преобразовано в медицинский колледж.